Đây là một bài đăng do nông dân đóng góp trong loạt bài “Từ những người nông dân của chúng tôi”, được viết bởi Nicki Passarella và Irina Schabram của Trang trại Amica, cả hai đều đã đăng ký Chương trình Vườn ươm Trang trại.

Trang trại Amica là sản phẩm của hai người bạn nữ đã tạo nên một mối quan hệ thông qua quá trình làm việc chăm chỉ, công bằng mồ hôi và tình yêu sâu sắc đối với nông nghiệp và cộng đồng. Chúng tôi làm việc với một nửa mẫu Anh đất, trồng nhiều loại rau hàng năm, thảo mộc và dâu tây để bán trực tiếp cho cộng đồng của chúng tôi tại hai phiên chợ nông sản hàng tuần.

Là chủ doanh nghiệp trang trại năm đầu tiên, có cơ hội sử dụng Chương trình Vườn ươm Trang trại Headwaters (HIP) đã được chứng minh là vô giá trong những tháng đầu tiên chúng tôi tham gia. Những địa điểm biết ơn rõ ràng để bắt đầu bao gồm đất, nước, không gian truyền giống và khả năng chia sẻ đơn đặt hàng để được định giá số lượng lớn và giữ cho giao hàng ở mức thấp. Ngoài ra còn có các buổi học theo lịch trình với các chuyên gia trong ngành về tài chính nông trại, lưu trữ hồ sơ và hơn thế nữa. Một lợi ích ít rõ ràng hơn là cộng đồng với những nông dân khác ở Headwaters và sự hỗ trợ trực tiếp từ nhân viên EMSWCD mà chúng tôi đang trải nghiệm. Tìm hiểu thêm →

Đây là bài đăng do nông dân đóng góp trong loạt bài “Từ những người nông dân của chúng tôi”, được viết bởi Emily Cooper của Full Cellar Farm, người đã đăng ký tham gia Chương trình Vườn ươm Trang trại. Trong phần này, Emily khám phá ba cách khác nhau để đất nông nghiệp có thể được chuyển từ chủ sở hữu này sang chủ sở hữu tiếp theo.

Khi tôi kết thúc năm thứ ba tại Headwaters, một cách tự nhiên, tôi bắt đầu nghĩ về những gì sẽ xảy ra tiếp theo. Mặc dù công việc phi nông nghiệp của chồng tôi giúp chúng tôi có thể nhận được một khoản thế chấp thông thường, nhưng giá đất ở Thung lũng Willamette nhìn chung cao hơn nhiều so với bất kỳ khoản vay nào (và dẫn đến các khoản thanh toán thế chấp) mà chúng tôi có thể chi trả. Cho thuê đất, mặc dù hấp dẫn vì lý do tài chính, nhưng thường đi kèm với các điều kiện ràng buộc và có khả năng xảy ra xích mích với chủ đất-địa chủ, những người không hiểu hết ý nghĩa của việc chia tài sản của họ với một trang trại đang hoạt động.

Vì những lý do đó, tôi cảm thấy hơi bối rối trước những lựa chọn mở ra cho mình. Tuy nhiên, đầu tháng này, tôi đã có cơ hội tham dự một phiên về những cách phi truyền thống để đảm bảo nhiệm kỳ đất đai tại Hội nghị Nông nghiệp bền vững. Sau buổi thuyết trình khéo léo của Carrie Scrufari của Trường Luật Vermont, tôi đã rời đi với những khả năng, câu hỏi và một chút hy vọng hơn cho tương lai của trang trại của tôi. Tìm hiểu thêm →

Đây là một bài đăng do nông dân đóng góp trong loạt bài “Từ những người nông dân của chúng tôi”, được viết bởi Brindley Beckwith và Spencer Suffling của Trang trại Tanager, cả hai đều đã đăng ký tham gia Chương trình Vườn ươm Trang trại. Trong phần này, Brindley và Spencer khám phá các lựa chọn cho các cửa hàng sản xuất và tìm một lựa chọn tốt ở một địa điểm cộng đồng!

Khi chúng tôi chuẩn bị cho mùa giải đầu tiên với trang trại của riêng mình và mua tất cả những hạt giống chúng tôi muốn trồng, chúng tôi đã dừng lại nhiều lần và nói to, "nhưng tất cả rau sẽ đi đâu ?!" Điều này vừa vui vừa đáng sợ khi nghĩ đến. Khi bạn bắt đầu hành trình bắt đầu trang trại chợ của riêng mình, bạn phải suy nghĩ về các cửa hàng bán rau khác nhau. Chúng ta có muốn trở thành một Trang trại CSA (Nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng)? Hay bán cho các nhà hàng địa phương? Có thể làm chợ đầu mối hoặc chợ nông sản? Có rất nhiều lựa chọn, và tất cả đều rất độc đáo. Chúng tôi biết điều quan trọng là phải hiểu nhu cầu là gì, nhưng chúng tôi cũng muốn xem xét những gì chúng tôi sẽ được hưởng. Vậy tại sao không thử tất cả?

Đây không phải lúc nào cũng là cách tiếp cận tốt nhất, nhưng chúng tôi cảm thấy rằng với sự hỗ trợ của Chương trình Vườn ươm Headwaters, chúng tôi có thể bắt đầu chậm rãi (và với chi phí ban đầu hạn chế) trong khi cảm nhận được sự đa dạng của thị trường Khu vực Portland. Trên đường đi, chúng tôi đã học được nhu cầu ở đâu và chúng tôi thích làm gì! Tìm hiểu thêm →