Đây là phần thứ ba trong loạt bài “Từ những người nông dân của chúng tôi” và được đóng góp bởi Pete Munyon của Trang trại Udan, một trong những nông dân đã đăng ký tham gia Chương trình Vườn ươm Trang trại.

Chào các bạn! Pete từ trang trại Udan đây. Tôi chỉ muốn dành một phút để chia sẻ một chút hứng thú của mình đối với việc xây dựng hệ sinh thái cơ bản tại Trang trại Headwaters với bạn. Những người từ EMSWCD đã thực hiện một số công việc tuyệt vời để khôi phục các loài bản địa cho khu vực nhỏ ở Johnson Creek của chúng tôi, và bây giờ chúng tôi mong muốn làm điều tương tự với đất ở cánh đồng Trang trại Udan.

Tất cả chúng ta đều biết rằng tất cả đời sống động vật trên trái đất đều phụ thuộc vào thực vật, nhưng chúng ta ít khi nghe thấy thực vật phụ thuộc vào vi khuẩn và nấm như thế nào để giúp chúng cấu trúc đất, lấy chất dinh dưỡng từ đất, không khí và giữ nước trong đất. Sau nhiều thập kỷ không thúc đẩy hoạt động sinh học, đất của chúng ta đã bị đưa đi khá xa so với trạng thái tự nhiên của nó. Để cải thiện điều kiện, chúng tôi sẽ trồng nhiều loại hoa dại bản địa xung quanh rìa cánh đồng của chúng tôi và xây dựng đất với lớp phủ mặt đất bên dưới cây trồng của chúng tôi. Để giúp hỗ trợ những cây trồng này và mùa màng của chúng tôi, một trong những hoạt động đầu tiên của chúng tôi trong mùa này là phun lên cánh đồng của chúng tôi Trà ủ phân hữu cơ có ga tích cực (AACT).

AACT được tạo ra bằng cách sử dụng một "nhà sản xuất bia" đặc biệt. Về cơ bản, đây là một cái xô XNUMX gallon có một viên đá không khí lớn ở đáy (nghĩ về bọt khí trong bể cá, gấp XNUMX lần) được kết nối với một máy bơm không khí rất mạnh. Phân hữu cơ đã ủ kỹ được đặt vào một giỏ lưới đan chặt, sau đó giỏ này được nhúng một phần vào nước trong xô ủ. Khi máy bơm không khí được bật, nó sẽ thực hiện hai vai trò quan trọng. Đầu tiên, nó giữ cho nước bão hòa oxy, điều này rất quan trọng vì vi khuẩn và nấm khỏe mạnh mà chúng ta muốn xây dựng đất cần oxy, trong khi nhiều vi khuẩn gây bệnh bị tiêu diệt bởi nó. Công việc thứ hai mà bọt khí làm là phá vỡ các bào tử vi khuẩn và nấm khỏi phân trộn để chúng có thể trôi nổi trong nước.

Chúng tôi thêm một ít mật đường vào nước để cung cấp đường, cung cấp nhiên liệu cho vi khuẩn khi chúng chiết xuất các chất dinh dưỡng hòa tan từ phân trộn. Điều này làm cho Trà Compost của chúng tôi trở thành một vô nhiễm (sửa đổi nông nghiệp sử dụng vi khuẩn có lợi để tăng cường sức khỏe thực vật) vi sinh vật bản địa có lợi, đồng thời là loại phân bón giàu vi lượng giúp tổng hợp vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi khác.

Giun đất và côn trùng nhỏ chủ yếu ăn vi khuẩn và nấm, đồng thời giúp mở đất để lấy không khí, nước và rễ cây. Bằng cách sử dụng AACT để xây dựng các quần thể vi sinh vật quan trọng này, chúng tôi xúc tác nền tảng của chuỗi thức ăn và thúc đẩy các quá trình sinh thái diễn ra trên quy mô lớn hơn! Xây dựng hệ sinh thái nền tảng hỗ trợ toàn bộ mạng lưới các quá trình nuôi dưỡng thực vật đó cùng một lúc!